Салат из свеклы с яблоками

Для салата потребуются:

• свекла и яблоки по 2 штуки;
• сахар и сметана по 2 столовых ложки;
• сок лимона и соль по вкусу.

Способ приготовления салата из свеклы и яблок:

1. Свеклу испечь или отварить, яблоко очистить от кожуры и семян.
2. Порезать одинаковыми мелкими кубиками или соломкой яблоки и свеклу, смешать.
3. Добавить в сметану сахар, соль, лимонный сок, размешать до растворения сахара.
4. Залить полученной заливкой салат с овощами, дать пропитаться.